L'Auberge du Raisin - Auberge & Restaurant - Cully

Jean Paul

Jolie auberge au centre du village de Cully, la décoration traditionnelle a beaucoup de charme. Bonne cuisine qui manque d’originalité avec une présentation trop simpliste. Service trop long mais serveurs attentifs.

Philippe F

Je commence par le positif.. chambre spacieuse et propre... attention aucune climatisation...literie très bonne..après aucun parking prévu.. hôtel fermé deux jours semaine..ce qui veut dire que vous y êtes ..vous payez..reception limitee..sans les commodités.. déjeuner à 20 francs suisses dans une brasserie à 100 m de là.. désolé..si je vais à l'hôtel c'est pas pour commencer à aller prendre mon petit déjeuner au bistrot du coin et pour payer votre note finale.. idem..vous devez aller au bistrot du coin.|Après un road-trip en Suisse de cinq jours... nous avons terminé sur une note négative.|Seul point positif..un bon petit restaurant Grec juste en face avec du personnel avenant qui sait profiter des jours de fermeture de son collègue d'en face.

Kevin Burbau

Une fois de plus les mets étaient exquis! Le nouveau chef est vraiment doué, j’y suis allé pour le service du midi, j’ai terminé mon repas en 35min (entrée + plat). C’était excellent, bravo.

Loulou

Une nourriture à tomber pars terre. Super serveur qui sont décontracté et très agréable emplacement incroyable ?je recommande à tout le monde merci pour cette magnifique expérience

Bruno Colombier

En route pour les pistes de ski avec ma fille, nous avons eu la bonne idée de nous arrêter au Raisin. Cet hôtel est une pépite, j'ai eu la chance d'y dormir d'un sommeil profond. Sur la route du retour, nous avons de nouveau choisi Le Raisin et cette fois ci, nous avons pu goûter le restaurant. Merveilleux pour les papilles, un service remarquable, des mets et des vins de grande qualité. Tout était parfait et nous y retournerons ! Un charme fou et à la réception un monsieur qui, avec beaucoup d'humour et de gentillesse, vous offre un navet à lire, je l'ai dévoré avec admiration.
Philippe & Jenkins

Anh Huy Nguyen

Une carte réduite de plats savoureux, on a envie de tout goûter à chaque visite. Le personnel avenant et sympathique sans être envahissant complète l'expérience inoubliable.

Marc Meier

Restaurant: belle salle et terrasse. déçu cette fois ci. Quelle déception! Ce restaurant, autrefois une de nos premières adresses lors de nos passages réguliers dans la région, nous a toujours comblés. Une déception y semblait tout simplement impensable. Jusqu'à ce jour.

L'absence du maître d'hôtel, hélas malade, a révélé un service en totale déroute. Le personnel, loin de répondre aux attentes d'un établissement de ce calibre, déçoit tant par son apparence négligée que par une communication dépourvue de tact et d'attention. On nous sert un Ricard sans eau, accompagné d'un seau de glaçons superflus. Nous commandons une Henniez verte, on nous apporte une Valser. Plus de menu du jour, plus de petit pain au beurre, plus d'amuse-bouche.

L'équipe, trop jeune et inexpérimentée, manque cruellement de style et de savoir-faire. Lorsque nous avons précisé que nous ne prendrions pas de bouteille de vin, mais que nous nous contenterions de deux verres, personne n'a pris la peine de nous demander quel vin nous souhaitions. Nous avons finalement déjeuné avec la carafe d'eau que nous avions réclamée pour accompagner le Ricard.

Si le plat principal reste correct, on est bien loin du service attentionné d'autrefois. Pour illustrer cette dégradation, lors de nos visites précédentes, on nous préparait aimablement une dame blanche, malgré son absence sur la carte. Aujourd'hui, le serveur, sans la moindre délicatesse, nous renvoie sèchement à la carte.

Nous avons prévenu le propriétaire de tous ces problèmes, il arrivera sûrement à redresser la barre

Sergei Esaydor

Le lieu est superbe. La nourriture y est excellente et la carte des vins au top. Et le service bien. Point très décevant cependant. Nous avons pris 3 vins dont le dernier était à plus de 500.- la bouteille. Après l’avoir dégusté, j’ai demandé de la carrafer. Une fois cette opération réalisé j’aperçois le chef de salle se servir un verre pour goûter le vin sans aucune autorisation. Je vous avoue que cela, on ne me l’a jamais fait! Et j’en ai déjà donné des opportunités de goûter des vins prestigieux au somellier. Un savoir faire à revoir selon moi.