Domaine du Château Beauregard d'Égleny - Égleny

Philippe Désire

Très bien

Frank Dols

Onlangs een bezoek gebracht aan “Château Beauregard d’Égleny” voor een weekje in de prachtige Bourgognestreek. Onze gastvrouw en gastheer zijn hier al jaren goede spelers binnen het hele “chambre’s d’hôtes” gebeuren en weten de “Franse slag” op een bijzonder charmante wijze invulling te geven. De prachtige ligging van het Chateau, in een typisch pittoresk slaperig dorpje, straalt rust en privacy uit zodra je achter de grote gietijzeren poort verdwijnt. Onverwachts kom je niet, want de ontvangst van de gastvrouw en gastheer is hartelijk, waarbij je meteen de gastvrijheid ervaart. De sfeer proef je letterlijk en figuurlijk wanneer je gebruik maakt van het ontbijt in de prachtige salon, alwaar je geen enkele dag van hetzelfde servies eet bij het ontbijt en/of diner. Iedere dag hadden wij de gelegenheid aan te geven of wij gebruik wenste te maken van het diner, standaard 3 gangen of op verzoek uit te breiden. Natuurlijk ontbrak daar de goede, veelal regionale wijnen, als begeleiding niet. Gastheer is zelf verantwoordelijk voor de keuken en zwaait daar de garde met veel enthousiasme. Onze gastvrouw verstaat haar gastvrijheid voor de schermen eveneens goed, waarbij je snel vergeet dat er buiten de kasteelmuren nog meer te beleven is. Het glooiende landschap met bossen en velden en de mooie dorpjes in deze regio stralen de Franse beleving helemaal uit. Het stadse leven van Auxerre kun je ook proeven met de gezellige terrassen, niet alleen in de stad maar ook langs de rivier de Yvonne. Ga op een zaterdag eens naar het leuke plaatsje Toucy met haar gezellige markt en grote verscheidenheid aan lokale producten. Les Caves Bailly Lapierre is voor wijnliefhebbers een “must ….. uhhh un indispensable” te bezoeken, want waar kun je met je auto een wijnkelder in rijden? Buiten de rondleiding en proeverij een leuke ervaring, dus zeker de moeite waard een of meerdere flessen als vakantieherinnering mee te nemen. Er bestaat zelfs een “ Vide-grenier” kalender voor het bezoeken van markten waar je de meest leuke dingen kunt vinden. De bourgogne is rustgevend en bruisend tegelijk, afwisselende landschappen, culinair avontuurlijk, gastvrij en de perfecte onthaastomgeving om het Franse gevoel te ervaren. Wil je dit ook ervaren, “Découvrez Château Beauregard d’Égleny” en laat je betoveren door de Bourgogne met een verblijf op deze prachtige locatie. Bedankt dit te mogen ervaren Nelleke en Jean, zeker tot ziens! Wij hebben de daad bij het woord gevoegd en deze zomer (2024) wederom een bezoek gebracht.
Jolanda en Frank.

Dennis Pantekoek

Wat een prachtig chateau en wat een fantastische gastheer en gastvrouw.

De omgeving is geweldig. Van Auxerre tot Sancerre. Van wijnvelden tot een cremand de bourgogne proeverij.

De gastvrijheid én de kookkunsten van Jean en Nelleke zijn top.

Tot een volgende keer!

Roel Salden

Prachtige B&B met zeer gastvrije eigenaren Jean en Nelleke!

Karina Sinitsyna

Bright and quiet place to stay: nice hosts, clean and well equipped rooms with the history-as we were told-in previous senturies it was the summer castle, that was built by Napoleon III! We also had food, cooked by the hosts-it was amazing! Lots of places to visit nearby - Famous Chablis, Les Caves Bailly, Vezelay Abbey etc...etc...etc
Good impressions about France was made while staying there

Margret Schout